Préface
I. - Islam ibérique, Pyrénées et Aquitaine vers la fin du Xl° siècle
      - Les grandes aires de civilisation
      - al-Andalus
      - Aragon chrétien et musulman
      - la formation de la vicomte de Béarn
      - les premiers chocs
      - l'œuvre de Sanche-Ramirez d'Aragon
      - la prise de Huesca par Pierre l" d'Aragon
II. - Gaston de Béarn, un croisé exemplaire
      - la prédication de la Première Croisade
      - de Morlàas à Constantinople
      - le Proche-Orient vers la fin du XI° siècle
      - les forces en présence de Constantinople à Antioche
      - la prise de Jérusalem à la bataille d'Ascalon et au retour de Gaston le Croisé
III. -Gaston le Croisé et Alphonse le Batailleur à l'assaut de Saragosse
      - Gaston le Croisé en Béarn
      - la fin du règne de Pierre l" d'Aragon
      - les débuts d'Alphonse le Batailleur
      - premières interventions de Gaston de Béarn en Aragon
      - siège et prise de Saragosse
      - la convention de capitulation
IV. - Le temps des chevauchées : victoires, défaites et morts
      - la prise de Tudèle
      - la bataille de Cutanda et ses conséquences
      - les chevaliers de Monréal et de Belchit
      - la chevauchée andalouse
      - la mort de Gaston le Croisé
      - Fraga et la mort d'Alphonse le Batailleur
      - église militante, église triomphante
V. - Béarn et Aquitaine entre les Couronnes de France, d'Angleterre, d'Aragon au temps de l'Espagne Almohade
      - la succession du Batailleur
      - la maison de Barcelone
      - l'achèvement de la reconquête dans le bassin de l'Ebre
      - l'hommage des Béarnais à l'Aragon : Canftanc
      - les premiers conflits autour de Toulouse
      - l'hommage de Huesca
      - une grande famille catalane : les Moncade
VI. - Droit et société au temps des Fors de Béarn
      - chronologie des Fors de Béarn
      - la noblesse en Béarn
      - la paysannerie libre en Béarn
      -violences et procédure
      - les chemins vicomtaux et le droit
VII. - Les chemins de Saint-Jacques et l'intégration des Pyrénées-Occidentales dans l'Europe
      - les itinéraires dans Adour-Pyrénées
      - Sainte-Christine du Somport
      - un réseau d'accueil en Béarn
      - Notre-Dame de Roncevaux
      - chapitres de chanoines et confréries
      - marchands et colons
      - les débuts de l'art roman dans les Pyrénées-Occidentales : chronologie
      - un relais en Béarn : Lacommande d'Aubertin
      - influences stylistiques complexes : de la cathédrale de Lescar à celle d'Oloron
      - archéologie et géologie
VIII. - Le temps de la Croisade contre les Almohades et les Albigeois (1196-1229)
      - Pierre II' d'Aragon en lutte sur deux fronts : Las Navas de Tolosa
      - triomphe et mort de Pierre II : Muret
      - la politique de Guillaume-Raymond de Moncade
      - l'assaut contre les Baléares et la mort de Guillaume II de Moncade
      - vers une nouvelle Europe
IX. - Légende, littérature et histoire
      - le destin posthume de Gaston le Croisé
      - le souvenir des Moncade
      - l'oliphant de Gaston de Béarn
      - la vocation ibérique du Béarn)
Tableaux généalogiques simplifiés
Table des illustrations en couleur hors-texte
Table des cartes et plans
Table des illustrations et documents dans le texte
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