" Syndicat des races bovines des Pyrénées Centrales " |
Le Syndicat des races bovines des Pyrénées Centrales a été créé en 2003,
c’est une association loi 1901 qui regroupe les éleveurs de vaches castas et de vaches lourdaises désireux de
promouvoir ces deux races à petits effectifs des Pyrénées Centrales. Pour cela ils les font connaître du grand
public en les présentant dans divers salons comme le salon de l’Agriculture à Paris ou le salon agricole de Tarbes
ainsi que les Pyrénéennes à Saint Gaudens. Les éleveurs de ce Syndicat veulent que les produits issus de
leurs animaux soient reconnus comme produits de qualité pour cela ils élèvent leur animaux de façon saine et
traditionnelle, un mode d'élevage extensif lié à la géographie montagneuse des Pyrénées
Vaches de race castas
Vaches de race lourdaise
